休耕，就是少种一季，让土地“喘口气”，孕育出更多的肥力，以供滋养万物。休耕是必要的，但少种一季，就少一季的收入，农民对休耕的态度，多少是“纠结”的。而在江苏盱眙，一种创新的种植方式，让休耕与收益可以“两全其美”。...

满街挂着“盱眙龙虾”“阳澄湖大闸蟹”招牌的店家得注意了，如果未获得商标使用授权，不仅饭店、门面店受影响，还可能惹上官司付出高额赔偿。1...

为改善种粮成本高、效益低状况，江苏淮安市盱眙县观音寺镇积极推广稻虾共作的高效生产模式，实现了水稻种植和小龙虾养殖有机结合，大幅提高了生产效益，做到了“一水两用、一田双收、粮渔双赢、生态高效”，实现典型的高效、低碳、生态的立体种养模式。...